Cardamome

Grâce à son goût chaud et sucré, son arôme subtil et son parfum à la fois camphré, poivré et citronné la cardamome est sans doute la reine des épices.

Elle entre dans la confection de la plupart des mélanges d’épices notamment le Ras El-Hanout.

Au Maroc elle agrémente le thé et le café, elle ajoute une note sucrée aux tajines.

70,00 MAD


Akale pense à votre santé

La cardamome est utilisée depuis des millénaires dans la médecine ayurvédique pour soigner les troubles digestifs, certains troubles respiratoires (comme l’asthme et les bronchites), l’anorexie, l’anémie, l’asthénie et les calculs rénaux. Elle avait aussi la réputation d’être aphrodisiaque et est toujours utilisée contre la mauvaise haleine.

Nous avons réuni le meilleur des épices du Maroc dans un packaging écologique, conservées à l’abri de la lumière, dans une matière alimentaire, les épices gardent leurs fraîcheur et leurs vraie saveur longtemps.

Nos conseils de dégustation

La cardamome est utilisée depuis des millénaires dans la médecine ayurvédique pour soigner les troubles digestifs, certains troubles respiratoires (comme l’asthme et les bronchites), l’anorexie, l’anémie, l’asthénie et les calculs rénaux. Elle avait aussi la réputation d’être aphrodisiaque et est toujours utilisée contre la mauvaise haleine.

Nous avons réuni le meilleur des épices du Maroc dans un packaging écologique, conservées à l’abri de la lumière, dans une matière alimentaire, les épices gardent leurs fraîcheur et leurs vraie saveur longtemps.

Informations nutritionnelles

Energie 312 Kcal / 1306 Kj
Lipides 6,5 g
Glucides 40,5 g
Protéines 10,76 g
Cendres 5,78 g
Fibres 28 g
valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Composition et ingrédients

100% cardamome en grains

Prolonger la gourmandise