Amlou cacahuète

Amlou est une pâte à tartiner naturelle à base d’huile d’Argan Bio, cacahuètes torréfiées et miel d’oranger.
Amlou qui veut dire mélange en berbère trouve ses origines dans le sud du Maroc.

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Akale pense à votre santé

Grâce à ses ingrédients d’exception, l’Amlou présente des intérêts majeurs sur les plans nutritionnel et énergétique. Il doit bien sûr beaucoup à son ingrédient majeur, l’huile d’Argan dont nous n’avons plus besoin de démontrer les vertus. Elle apporte à l’Amlou sa richesse en acides gras insaturés et sa haute teneur en vitamine E qui contribue à lutter contre les oxydations au sein de l’organisme. Quant au miel, il est une grande source d’antioxydants qui, rappelons-le, protège le système immunitaire. Le miel dispose également de capacités antibactériennes et antifongiques puissantes. Enfin, dans sa version classique, l’Amlou est agrémenté de cacahuètes qui contiennent par ailleurs de grandes quantités de protéines, d’oligo-éléments et de minéraux (fer, sélénium, magnésium, phosphore, manganèse et cuivre notamment), mais aussi d’acides gras non-saturés, de fibres, de vitamines et d’antioxydants.

Nos conseils de dégustation

Il est idéal au petit déjeuner, sur des tartines, des crêpes, il peut accompagner pâtisserie, yaourt…
Ne contenant aucun conservateur ni additif, il faut bien mélanger notre Amlou avant de déguster afin d’homogénéiser la préparation, passer au bain-marie si besoin.
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Informations nutritionnelles

Energie 599 Kcal / 2490 Kj
Lipides 45 g
Glucides 26,6 g
Protéines 21,5 g
Sodium 6,7 mg
valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Composition et ingrédients

Cacahuètes, huile d’Argan Bio, miel d’oranger, sel.

Prolonger la gourmandise